職位描述
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崗位職責(zé)
1. 按照標(biāo)準(zhǔn)對白酒原料、發(fā)酵酒醅、基酒及成品進行檢驗;
2. 熟練使用氣相色譜儀、液相色譜儀等儀器,完成理化與感官評定;
3. 協(xié)助建立質(zhì)量控制體系,參與產(chǎn)品優(yōu)化與問題追溯;
4. 與釀造、銷售等部門協(xié)作,保障產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定一致。
任職要求
1. 本科及以上學(xué)歷,食品科學(xué)、釀酒工程、質(zhì)量管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2. 熟悉白酒標(biāo)準(zhǔn)與感官評定流程,具備質(zhì)檢經(jīng)驗者優(yōu)先;
3. 持有白酒品評師、食品檢驗員等證書者優(yōu)先,優(yōu)秀應(yīng)屆畢業(yè)生亦可培養(yǎng);
4. 做事嚴謹認真,有責(zé)任心、執(zhí)行力和團隊協(xié)作精神。
工作地點
地址:長治潞州區(qū)華豐北路47號
