職位描述
該職位還未進行加V認證,請仔細了解后再進行投遞!
【需要你具備——】
1、高中及以上學(xué)歷
2、會簡單的電腦操作
3、2年以上中餐廚師工作經(jīng)驗
4、熟練掌握各類中餐餐飲的制作工藝
5、熟悉餐飲部門業(yè)務(wù)流程及操作要求
【需要你負責(zé)——】
1、服從餐飲部門的工作安排,完成日常工作
2、認真做好各類海鮮菜品的出品工作,保障出品口味,符合食品衛(wèi)生標準
3、每天檢查用料是否齊全,保證品質(zhì),按需求預(yù)計用料量,保持食材的新鮮度
4、各種海鮮食材的準備、預(yù)制,各種原包材的管理
5、嚴格按(食品衛(wèi)生法)操作,嚴格遵守廚房紀律
6、負責(zé)后廚工作區(qū)域的食品安全及清潔工作
7、日常部門內(nèi)部行政事務(wù)
8、上級主管交辦的其他工作任務(wù)
工作地點
地址:北京朝陽區(qū)望京萬科時代中心B1層盒馬鮮生


職位發(fā)布者
胡女士HR
北京盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司望京分公司

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零售業(yè)
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100-199人
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私營·民營企業(yè)
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望京萬科時代B1層盒馬鮮生
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